Горчица
Горчица пришла на просторы СНГ из стран Средиземноморья еще в прошлом веке. Этот представитель семейства крестоцветных использовали в качестве приправы. Сегодня семена горчицы для посева в Украине выращивают как природное удобрение или сидерат. Растение обогащает землю азотом, препятствует размножению сорняков, делает грунт питательным. Пикантный соус из зерен доступен на полках любого супермаркета, если есть желание, его можно приготовить собственными руками, посадив культуру на дачном участке. Купить горчицу для посева предлагает интернет-магазин Агро-Маркет.Описание
Культура представляет собой длинные побеги до одного метра в высоту яркого желтого цвета с пушистыми листочками. Одно соцветие насчитывает от 25 до 100 цветков. В результате буйного роста, появляются стручки с мелкими желтыми семенами. В одном стручке образуется около 15 миллиметровых зерен, которые собирают и употребляют в пищу. Период цветения - с июня по август, а с июля по сентябрь дозревают семена. Популярные виды горчицы:
Каталог семян горчицы для посева разных сортов и производителей представлен на страницах Агро-Маркет.
Посев
Высаживают культуру в марте, а в южных регионах даже в конце февраля. Горчица отлично всходит на любой почве. Основное правило при посадке: высевают растение до роста других овощей. В противном случае, есть риск поражения вредителями. После сбора зерен или листьев приправа применяется на кухне.
Цена горчицы для посева невысока в сравнении с другими удобрениями. Поэтому она очень популярна как сидерат. В качестве удобрения высевают растение в конце августа или до середины сентября на пустых участках земли. В областях с теплым климатом допускается посадка в октябре. Если растение всходит до холодов, его скашивают, а потом удобряют почву. Перед высадкой горчицы грядки разрыхляют и добавляют перегной.
Густота посева:
Почва подходит любая: кислая, щелочная, нейтральная. Главное требование - рыхлость и воздухопроницаемость. Местность также не важна, горчица хорошо растет и под солнечными лучами, и в тени. В этом и заключается ее универсальность, но участков с гнилостным грунтом все же не любит.
Уход
У горчицы поверхностная корневая система, она не нуждается в удобрениях и частых поливах. В сухую погоду требует влаги, но не каждый день. Культура растет даже при -5, чем выше температура, тем быстрее взойдут стручки.
До того, как вступит в активное цветение, ее периодически скашивают, разрыхляют землю и обильно поливают. Дальше помогают черви и бактерии. Так получается биогумус - естественное природное удобрение. Горчица для посева в Киеве - не редкость, ее можно приобрести в специализированных магазинах или интернете.
Горчица относится к полезным культурам, благодаря своему широкому применению. Если заказать посевную горчицу, можно выращивать ее два раза год: весной в качестве приправы и осенью для подготовки почвы к следующему сезону.